在剛剛過去的3·15國際消費者權益日，白象食品受邀參加了由中消協、人民網共同主辦的“守護安全 暢通消費”主題活動，并作為企業代表入駐消費者“一鍵維權”平臺，致力于為消費者營造健康的消費環境。為積極響應這次活動，白象食品旗下位于河南、河北、山東、山西、江蘇、湖南、四川、陜西、吉林等省份的多家子公司分別舉辦了各具特色的3·15主題活動，在強化員工食品安全意識的同時，也為白象食品繼續為消費者提供健康美味的食品奠定了堅實的基礎，展示出白象食品作為中國面食行業領導者的企業擔當。

　　“十八般武藝”強調食品質量安全重要性

　　圍繞中國消費者協會今年發出的“守護安全 暢通消費”的主題，白象食品各省子公司結合當地實際情況使出了“十八般武藝”來響應本次活動：通過抖音短視頻、微信答題、知識擂臺賽、征文比賽、安全生產技能大比拼等趣味性和知識性十足的活動，加強員工的安全生產意識，也增強了員工的凝聚力；在各省各廠區車間里展示的橫幅標語、宣傳海報等，也讓消費者更加感受到白象食品對食品安全的高度重視和生產態度的全面負責。

　　比如山東工廠緊跟時代潮流，充分利用互聯網新技術和新手段，開展微信答題活動，將食品安全工作開展搬上了熒屏，并利用抖音展示各部門或班組在食品安全方面所做的工作，讓員工在百忙之中也不忘食品安全知識的學習和鞏固。

　　河南工廠則通過各部門制作的貼近安全生產現場的微視頻評選活動，來傳遞具有食品安全教育和警示意義的正能量。吉林工廠的“你畫我猜”、陜西工廠的現場競猜、河北工廠的食品安全知識微信PK賽、湖南工廠的答題等都在員工工作之余，用趣味性的活動深化了員工的食品安全意識。

　　江蘇工廠、河北工廠、山西工廠、山東工廠則將食品安全“掃雷”作為活動重點，進行異物排查和防范，邀請食品安全員到各個倉庫現場講解隱患排查方法與發現隱患問題的思路，邀請專業消殺公司的專業人員，針對公司廠區、倉庫、車間內各區域可能的蟲害孳生、侵入點、蟲害預防措施等內容進行了詳盡的培訓，并為員工答疑解惑，消除了異物引入隱患。

　　從“315”到“365”，白象守護消費者

　　事實上，一直以來，白象食品都將食品質量和安全生產放在首位，將“守護食品安全”看作是暢通健康消費的重要基礎，“暢通健康消費”看作是守護食品安全的價值追求，設身處地為消費者著想。

　　在今年3·15期間，白象食品四川工廠還將2020年的所有客訴信息整理成一面客訴墻，通過“換位思考”的方式向員工拋出了“如果你買到了這樣的產品”的問題，讓員工明白作為一名消費者如果從超市購買到了這樣的產品會是怎樣的感受，加強員工對消費者的理解和共情，將食品安全的種子深深埋入員工心中。

　　為了解客戶的滿意程度，持續改進產品和服務，白象食品也積極收集各經銷商的意見，力求做到不止在3·15期間，在全年的365天中的每一天都耐心傾聽消費者的聲音。白象食品通過客戶滿意度調查問卷的方式，調研消費者和經銷商對白象食品營業類、服務類、品質類等方面的滿意度，并通過分析調查數據，對產品和服務等進行針對性的改善。

　　食品安全之路為民生之基，為企業之本，在踐行之路上任重而道遠。在未來，白象食品將繼續凝聚全員力量，不斷提升食品安全管理水平，為消費者提供自然美味的食品。同時，白象食品也將努力促進行業自律與企業誠信，為改善消費環境、全面促進健康消費盡到行業領導者的使命。